Dalam dunia profesional, pertemuan bisnis sering kali berlangsung di restoran. Baik itu dengan klien, atasan, atau kolega, mengetahui cara memesan dan membayar makanan dengan tepat dapat mencerminkan profesionalisme Anda. Artikel ini akan membahas etiket yang benar dalam memesan dan membayar makanan saat makan bersama dalam suasana bisnis.
1. Memilih Restoran yang Tepat
Sebelum pertemuan, pastikan Anda memilih restoran yang sesuai dengan acara dan selera tamu. Beberapa hal yang perlu diperhatikan:
✅ Reservasi lebih awal – Hindari antrean panjang dengan melakukan reservasi terlebih dahulu.
✅ Menu yang beragam – Pilih tempat yang menawarkan makanan sesuai dengan selera tamu, termasuk opsi vegetarian atau halal jika diperlukan.
✅ Suasana yang kondusif – Pilih tempat yang tenang agar percakapan bisnis bisa berlangsung dengan nyaman.
Jika Anda diundang oleh atasan atau klien, tanyakan tempat yang mereka pilih dan pastikan Anda mengetahui dress code yang sesuai.
2. Etiket Saat Memesan Makanan
Memesan makanan dalam pertemuan bisnis tidak bisa sembarangan. Berikut beberapa tips penting:
🔹 Tunggu tamu memesan lebih dulu – Jika Anda menjadi tuan rumah, biarkan klien atau atasan memilih dulu, lalu sesuaikan pesanan Anda.
🔹 Hindari makanan yang sulit dimakan – Misalnya makanan yang terlalu berantakan atau memiliki bau menyengat.
🔹 Sesuaikan dengan harga yang wajar – Jangan memilih makanan yang terlalu mahal atau terlalu murah dibanding pesanan tamu.
Jika Anda memiliki alergi atau batasan makanan tertentu, Anda bisa menyampaikan dengan sopan kepada pelayan tanpa mengganggu jalannya pertemuan.
3. Siapa yang Harus Membayar?
Aturan dasar dalam pembayaran makanan bisnis bergantung pada siapa yang mengundang:
🔸 Jika Anda yang mengundang, maka Anda yang membayar.
🔸 Jika atasan atau klien yang mengundang, biarkan mereka yang memutuskan.
🔸 Jika dalam pertemuan santai antar kolega, pembayaran bisa dilakukan secara split bill (dibagi rata).
Untuk menghindari situasi canggung, Anda bisa mengatur pembayaran lebih awal dengan staf restoran sebelum makanan selesai disajikan.
4. Cara Membayar dengan Elegan
Saat membayar makanan, lakukan dengan cara yang profesional:
✅ Bayar diam-diam – Anda bisa pergi ke kasir lebih dulu atau meminta staf membawa tagihan langsung kepada Anda.
✅ Gunakan kartu kredit/debit – Lebih praktis dan menghindari perhitungan uang tunai yang lama.
✅ Tawarkan pembayaran dengan sopan – Jika tamu ingin berbagi tagihan, jangan memaksa untuk membayar semuanya kecuali memang diperlukan.
Jika klien atau atasan ingin membayar, ucapkan terima kasih dan jangan memaksa untuk mengganti biaya kecuali mereka meminta.
5. Sopan Santun Setelah Makan
Setelah makan selesai, ada beberapa hal yang perlu Anda lakukan untuk meninggalkan kesan baik:
🔹 Ucapkan terima kasih kepada tuan rumah atau orang yang membayar.
🔹 Jangan terburu-buru pergi, tunggu hingga semua selesai makan.
🔹 Tindak lanjuti pertemuan dengan email atau pesan singkat sebagai bentuk apresiasi.
Hal-hal kecil seperti ini bisa meningkatkan hubungan profesional dan meninggalkan kesan positif di mata klien atau atasan.
Kesimpulan
Makan bersama dalam konteks bisnis bukan sekadar mengisi perut, tetapi juga bagian dari etiket profesional. Dengan memahami cara memesan dan membayar makanan dengan benar, Anda bisa menciptakan pengalaman yang menyenangkan bagi semua pihak dan membangun hubungan kerja yang lebih baik.
Ingat:
✅ Pilih restoran yang sesuai
✅ Pesan makanan dengan bijak
✅ Bayar dengan elegan dan profesional
✅ Selesaikan pertemuan dengan kesan yang baik
Dengan mengikuti panduan ini, Anda akan semakin percaya diri saat menghadiri jamuan bisnis di masa depan! 🚀